Коллекцию изданий ФГБУН «НИИСХ Крыма» пополнила новинка: вышла в свет монография «Научный и инновационный потенциал развития производства и переработки эфиромасличных и лекарственных растений Евразийского экономического союза».

Для того, чтобы показать потенциал и возможности эфиромасличной отрасли, к работе над монографией были привлечены ученые из ряда стран Евразийского экономического союза. Это первый совместный проект, реализованный в рамках созданной Евразийской технологической платформы «Технологии производства, переработки и применения эфиромасличных и лекарственных растений».

В книге представлен обобщенный анализ научного и инновационного потенциала основных регионов стран-участниц Евразийского экономического союза (ЕАЭС) по вопросам производства, переработки и применения эфиромасличных и лекарственных растений, предложены пути и направления возрождения и инновационного развития ранее успешной отрасли.

Книга содержит иллюстративный материал, статистические данные, раскрывает вопросы применения эфиромасличных и лекарственных растений в медицине и других отраслях, освещает проблемы формирования и инструменты развития данного направления.

Монография уже доступна на официальном сайте Института (https://niishk.ru/izdatelskaya-deyatelnost/monografii-rekomendacii/) и будет полезна ученым, студентам, специалистам производства и управления, занимающимся проблемами инновационного развития сельского хозяйства и устойчивого развития территорий.