Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

 ОБЪЯВЛЕНИЕ

 

Предлагаем инновационную продукцию

 

семена озимых культур под урожай 2022 года 

 

посевной и посадочный материал эфиромасличных культур

 


 

ФГБУН «НИИСХ Крыма» сдает в аренду объекты недвижимого имущества, расположенные на территории Клепининского сельского поселения (с. Клепинино, с. Ястребовка)

   

Отдел сельскохозяйственной микробиологии
ФГБУН «НИИСХ Крыма» предлагает микробные препараты

 

Отдел цифрового мониторинга и моделирования агроэкосистем
ФГБУН "НИИСХ Крыма" предлагает научно-технические услуги

 

Отдел механизации производства и разработки новых образцов оборудования предлагает:

упрочнение рабочих органов почвообрабатывающих машин;

производство транспортерной ленты для подающего транспортера лавандоуборочной машины ЛУМ-2.

 

 

  ФГБУН «НИИСХ Крыма» реализует б/у оборудование


 ПАРТНЕРЫ

 

 


  

 


 

 


 АНОНСЫ

 

 


 

 


СОБЫТИЯ

Наука территория молодых (видео)

 

 


 СМИ О НАС

 

В Крыму прошел Международный фестиваль болгарской культуры (Миллет)

 


Фестиваль роз стартовал в Белогорском районе (Крым 24)

 


 

Как развивается кролиководство в Республике? (Крым 24)

 


Крымские аграрии отметили День поля (Миллет)

 


ПУБЛИКАЦИОННАЯ АКТИВНОСТЬ И ИЗДАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Монографии 


Рекомендации

 


СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ

           
                   
       

 

НА ПОЛЯХ ФГБУН «НИИСХ КРЫМА» ЦВЕТЕТ НИГЕЛЛА ПОСЕВНАЯ!

Селекцией этой невероятно декоративной и обладающей целебными свойствами культуры занимаются в Отделе селекции и семеноводства овощных и бахчевых культур ФГБУН «НИИСХ Крыма».

Нигелла, или чернушка посевная (Nigella sativa L.) (в народе – черный тмин, римский кориандр, девица в зелени, волосы Венеры) представляет собой однолетнее травянистое растение, широко выращиваемая как ценное пряное растение в странах Средиземноморья и Ближнего Востока, а в России, в основном, как цветочная культура, особенно после появления полумахровых сортов.

Nigella sativa L обладает довольно сложным перечно-пряным с легкими ягодными нотками ароматом, на вкус горьковатая, немного острая. С древнейших времëн растение использовали как пряность. В Европе чернушку называли «черным кориандром», и по приказу Карла Великого и Людовика Святого крестьяне должны были выращивать ее на полях империи франков. Эта культура считалась ценной пряностью и лекарственным растением.

Нигелла, или чернушка посевная благоприятно воздействует на

- иммунитет, к тому же является сильнейшим антибактериальным средством, превосходящих по своим свойствам пять самых мощных современных антибиотиков.

- пищеварительную и мочегонную системы - чай из чернушки обладает мочегонным, желчегонным, глистогонным, мягким слабительным действием.

- секрецию молочных желез у кормящих матерей.

Усилиями отдела получен сорт нигеллы посевной Крымчанка с урожайностью зеленой массы – 250 ц/га. Урожайность семян на богаре составляет 3,4 ц/га, на капельном поливе – до 5,5 ц/га. Семена обладают пряно-перечным запахом, в них содержится около 0,8 % эфирного масла, около 39 % жирного масла. Потенциальная продуктивность семян от 2,1 до 5,1 г с 1 растения. С 2020 года данный сорт нигеллы находится в Реестре охраняемых селекционных достижений РФ.

Помимо выращивания элитных семян данного сорта в Институте изучено качество этих семян, а также жирного масла, полученного методом холодного прессования и эфирного масла, полученного методом паровой дистилляции.

Жирное масло, полученное данным способом из семян сорта Крымчанка практически сохраняет все витамины, ферменты и микроэлементы.

Измаилова Д.С., м.н.с.
Костанчук Ю.Н., ст.н.с.
Отдел селекции и семеноводства овощных и бахчевых культур

 

     

 

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?